Природа создала в чайном листе целый химический склад – чайное растение получает из почвы и синтезирует редкие и полезные для человека вещества. При этом он обладает свойством отдавать в раствор самую свою лучшую и ценную часть. Сделать его ещё более насыщенным полезными веществами и максимально приспособленным к местным условиям – задача, над которой трудятся учёные Субтропического научного центра РАН.

В нашем новом видео сотрудник лаборатории агрохимии и почвоведения Андрей Великий рассказывает о научной работе над культурой чая: https://vk.com/video-216556164_456239034