Пока на опытных плантациях Субтропического научного центра РАН уже начали собирать урожай, в научных лабораториях идёт работа над урожаями будущего.
В лаборатории Биотехнологии и репродукции растений проводятся исследования по сохранению и размножению ценных субтропических культур, в том числе перспективного фундука. Младший научный сотрудник лаборатории, аспирант Григорий Цатурян работает над решением важной практической задачи: разработкой эффективного метода клонального микроразмножения (in vitro) лучших сортов фундука.
Фундук очень перспективен для промышленного и фермерского выращивания в России, прежде всего в Южном и частично в Центрально-Черноземном федеральных округах. Основные драйверы – огромный потенциал импортозамещения, растущий спрос и высокая экономическая отдача. Однако успешность развития промышленного производства возможно только при строгом соблюдении агротехнологии и правильном выборе зимостойких сортов.
Фундук, или лесной орех, богат полезными веществами и приносит пользу для здоровья. Он содержит витамины группы B, витамин E, магний, калий, фосфор и другие минералы, а также является источником белка и полезных жиров.
Сейчас Григорий Цатурян проводит ключевой этап своей работы: введение в культуру in vitro отобранных высокопродуктивных сортов фундука – «Кавказ», «Перестройка» и «Виктория». Эта работа проводится для пополнения и поддержания уникальной коллекции генетических ресурсов фундука Субтропического научного центра РАН, которая насчитывает около 35 сортов.
Разработка надежной методики клонального микроразмножения фундука представляет собой сложную научно-практическую проблему, над решением которой сейчас и трудится молодой исследователь. Его текущие эксперименты в лаборатории являются основой для диссертационного исследования на тему «Агроэкологическая оценка перспективных сортов фундука для оптимизации размещения на юге России». Главная цель, которую преследует Григорий Цатурян в своей повседневной научной деятельности, – создать технологию, позволяющую эффективно сохранять и поддерживать в коллекции in vitro лучшие сорта фундука, признанные одной из самых перспективных и экономически значимых культур для субтропиков России.
Пресс-служба Субтропического научного центра РАН