Коллектив Субтропического научного центра РАН принял участие в торжественных мероприятиях, посвященных столетнему юбилею кафедры технологии жиров, косметики, товароведения, процессов и аппаратов Кубанского государственного технологического университета. Празднование знаменательной даты состоялось 24-25 сентября и объединило более двухсот участников, включая представителей международного научного сообщества.

Торжества открылись международной научно-практической конференцией, в рамках которой ведущие специалисты отрасли представили содержательные доклады и обсудили перспективные идеи для перерабатывающей промышленности. Делегация Субтропического научного центра РАН активно участвовала в работе форума. В состав делегации вошли: помощник директора Вячеслав Линин и представители лаборатории биосинтетических процессов преобразования растительного сырья — старший научный сотрудник Наталия Платонова и лаборант-исследователь Екатерина Климова. В рамках торжественного собрания сотрудники Центра выступили с поздравительной речью, выразив глубокое уважение и признательность коллективу кафедры.

Директор Субтропического научного центра РАН, академик РАН Алексей Рындин, в своём поздравительном обращении отметил, что вековой юбилей является свидетельством выдающихся заслуг, непрерывного развития и неоценимого вклада кафедры в образование и науку России. Он подчеркнул, что, пройдя непростой, но плодотворный путь, подразделение стало признанным центром, где рождаются передовые идеи и технологии, востребованные как внутри страны, так и за её пределами. Научные разработки и инновационные решения в области технологии и товароведения жиров и масел не только задают высокие стандарты качества, но и приносят значительный практический и экономический эффект для реального сектора экономики.

Пресс-служба Субтропического научного центра РАН
Фото пресс-службы КубГТУ