Для большинства туристов, да и нередко для самих жителей, Сочи прежде всего ассоциируется с морем, пляжами, горными курортами и активным отдыхом. А вот устойчивой ассоциации Сочи с наукой пока практически нет. Именно с этого тезиса начал своё выступление на 30-м юбилейном Форуме современной журналистики «Вся Россия – 2026» заведующий лабораторией экономики и управления туризмом Субтропического научного центра РАН, кандидат экономических наук Святослав Горбатов.
Учёный выступил на панельной дискуссии «От традиционного курорта к многоформатному туризму: новые возможности Краснодарского края», которая состоялась 29 августа в гостиничном комплексе «Жемчужина». Модератором встречи выступила председатель комитета Городского Собрания Сочи по вопросам санаторно-курортного комплекса и туризма, генеральный директор ГК «Жемчужина» Светлана Ермилова. Дискуссию открыл председатель Союза журналистов России Владимир Соловьёв. В обсуждении также приняли участие представители Министерства курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края, администрации Сочи, Регионального центра компетенций Краснодарского края и МГИМО.
Святослав Горбатов отметил, что Сочи обладает серьёзным научным потенциалом и богатым научным наследием. Лаборатория экономики и управления туризмом Субтропического научного центра РАН – одна из немногих научных лабораторий страны, деятельность которых связана с проведением фундаментальных исследований в области туризма. Одновременно одним из важных практических направлений работы Центра является развитие научно-популярного туризма. Он позволяет знакомить жителей и гостей города с результатами исследований сочинских учёных в области биологии, селекции и субтропического растениеводства, уникальными научными коллекциями и объектами, в том числе ботаническим садом «Дерево Дружбы».
По словам Святослава Горбатова, одна из важных задач Центра – способствовать формированию образа Сочи не только как ведущего курорта страны, но и как города науки, делая научное наследие и современные достижения учёных понятными, интересными и доступными для туристов и жителей города.
История развития науки в Сочи тесно связана с Сочинской сельскохозяйственной и садовой опытной станцией, основанной в 1894 году. Уникальные природно-климатические условия Черноморского побережья открывали возможности для выращивания субтропических культур, однако требовали серьёзной научной работы по их адаптации. Сочинские исследователи изучали возможности выращивания чая, цитрусовых и других субтропических культур в условиях северной границы их распространения. Одной из важнейших проблем стали периодические зимние похолодания и заморозки, способные серьёзно повреждать теплолюбивые растения. Перед селекционерами стояла задача создания более зимостойких и адаптированных к местным условиям форм цитрусовых.
С решением этой научной задачи связана история одного из символов Сочи – Дерева Дружбы. В 1934 году селекционер Фёдор Михайлович Зорин использовал для своих экспериментов понцирус – холодостойкого родственника цитрусовых, плоды которого практически не употребляются в пищу. На него учёный прививал различные цитрусовые – апельсины, мандарины, грейпфруты, лимоны и другие культуры. В результате на одном дереве прижились 45 видов, сортов и гибридов цитрусовых.
Со временем научный эксперимент превратился в живой символ международного сотрудничества и взаимного уважения. В 1940 году первую памятную прививку сделал известный полярный исследователь академик Отто Шмидт. Постепенно традицию продолжили выдающиеся учёные, космонавты, государственные и общественные деятели, представители культуры и спорта из разных стран мира.
Памятные прививки здесь сделали Юрий Гагарин, Валентина Терешкова, Герман Титов, Андриян Николаев, чемпион мира по шахматам Анатолий Карпов, первый президент Демократической Республики Вьетнам Хо Ши Мин, король Иордании Хусейн бен Талал, американский пианист Ван Клиберн, Генеральный секретарь ООН Пан Ги Мун и многие другие. Сегодня Дерево Дружбы хранит память о людях из 173 стран мира и представляет собой своеобразную живую летопись международных связей.
Сам ботанический сад «Дерево Дружбы» значительно шире одного знаменитого дерева. Здесь представлено более 350 видов субтропических плодовых и реликтовых растений. Субтропический научный центр РАН располагает крупнейшей в России научной коллекцией цитрусовых, которая насчитывает около 150 сортообразцов, а гибридный фонд превышает 1200 форм.
Отдельно Святослав Горбатов остановился на особенностях научно-популярного туризма и его значении в современных условиях. В отличие от традиционной экскурсии, задача научно-популярного маршрута заключается не только в передаче информации, но и в объяснении научных явлений доступным языком и вовлечении посетителя в познавательную и исследовательскую деятельность. В программах Субтропического научного центра РАН участникам предлагается самостоятельно выполнять несложные эксперименты, знакомиться с принципами селекции растений, исследовать свойства чая и непосредственно соприкасаться с работой учёных.
Научно-популярный туризм рассматривается также как один из инструментов популяризации науки и привлечения молодёжи к научной деятельности в рамках Десятилетия науки и технологий.
В ходе блока дискуссии, посвящённого альтернативным видам туризма, была затронута и тема чайного туризма. Сочи является историческим центром российского чаеводства и одним из самых северных районов промышленного выращивания чая. По мнению участников дискуссии, этот ресурс может получить более активное туристское использование. Чайный маршрут способен объединить элементы аграрного, промышленного, гастрономического и научно-популярного туризма, позволяя гостю не только попробовать местный чай, но и увидеть плантации, познакомиться с технологией производства и самому принять участие в сборе чайного листа.
Фоторепортаж: https://vk.ru/album-216556164_310218299
Пресс-служба Субтропического научного центра РАН