ЛАБОРАТОРИЯ ФИЗИОЛОГИИ И БИОХИМИИ РАСТЕНИЙ

Белоус Оксана
Геннадьевна

зав.лаб, гл.н.с., д.б.н., доцент
Контакты
e-mail: Oksana191962@mail.ru
телефон: 8-918-105-91-15

Бехтерев Виктор
Николаевич

д.х.н., с.н.с.
Контакты
e-mail: vic-bekhterev@yandex.ru
телефон: 8-918-307-29-80

Притула Зоя
Васильевна

к.с.-х.н., в.н.с.
Контакты
e-mail: -
телефон: 8-918-915-97-27

Абильфазова Юлия
Сулевна

к.б.н., с.н.с.
Контакты
e-mail: Citrus_Sochi@mail.ru
телефон: -

Клемешова Кристина
Валерьевна

к.с.-х.н., с.н.с.
Контакты
e-mail: klemeshova_kv@mail.ru
телефон: 8-918-400-93-27

Коннов Николай
Алексеевич

н.с.
Контакты
e-mail: konnov_n_a@bk.ru
телефон: -

Платонова Наталия
Борисовна

м.н.с.
Контакты
e-mail: natali1875@bk.ru
телефон: 8-918-305-73-87

Василейко Марина
Викторовна

м.н.с.
Контакты
e-mail: mvasileyko@gmail.com
телефон: -

Кунина Виктория
Алексеевна

м.н.с.
Контакты
e-mail: ryndina.v@mail.ru
телефон: -

Лончакова Ольга
Федоровна

лаборант
Контакты
e-mail: -
телефон: -

Овсянникова Ирина
Владимировна

лаборант
Контакты
e-mail: -
телефон: -

История организации лаборатории физиологии и биохимии растений, одной из старейших в институте, началась 7 июня 1935 года. Первая программа была составлена самим Д.А. Сабининым, который в 1935-1936 гг. являлся официальным научным руководителем исследований по физиологии растений на Сочинской Опытной станции. С его подачи морозостойкость цитрусовых культур многие годы была одной из основных проблем научных исследований лаборатории физиологии и биохимии растений. Второй после цитрусовых главной культурой, занимающей значительный удельный вес в исследованиях лаборатории, был чай.

В годы Великой Отечественной Войны работа лаборатории была направлена на решение проблем города-госпиталя. Проф. Пятницкий М.П. разработал способы получения витаминных напитков с высоким содержанием витамина С из хвои, листьев мандарина, лимона и ежевики. Из семян чая получали масло, которое после очистки использовали в пищу, а из неочищенного жмыха изготовляли мыло.

С 1958 года с приходом в качестве зав. лабораторией к.б.н. Воронцовой Р.В. возобновляются активные исследования чайного сырья в зависимости от сортового состава, агроэкологических факторов и агротехнических приемов возделывания культуры.

В 1960-1967 гг. лабораторией проводятся исследования ценной эфиромасличной культуры – лавра благородного (Р.В. Воронцова, В.В. Воронцов).

С 1960 года и по настоящее время значительное место занимают исследования по биохимическому изучению качества плодов различных культур: цитрусовых, субтропических и южных плодовых, винограда, земляники, орехов фундука (Скипина К.П., Притула З.В., Лебедева Л.В., Мучерская А.А., Комурджиева М.А., Анохина Л.С., Андриянкова Е.И., Бондарук Р.М., Абильфазова Ю.С., Козина С.В.).

С преобразованием в 1967 году опытной станции в институт Горного садоводства и цветоводства, тематика лаборатории была направлена на решение проблем субтропического растениеводства, южного плодоводства и промышленного цветоводства (поливной режим чайных плантаций; морозостойкость чая; углеводный обмен чайного растения; методы листовой диагностики для уточнения систем удобрения садов; физиология и биохимия цветочных культур; орошение карликового мандарина).

В 1967 – 1987 гг. лаборатория занимается изучением физиологического действия основных элементов минерального питания на деревья персика, груши, алычи крупноплодной и столового винограда с целью разработки метода потребности данных культур в азоте, фосфоре и калии по результатам анализа листьев. Результаты разработок включены во Всесоюзные Методические указания по диагностике минерального питания плодовых культур.

С 1968 по 1992 гг. основными являются исследования по физиологии и биохимии основных промышленных цветочных культур: тюльпаны, нарциссы, гвоздика ремонтантная, гербера, роза, фрезия и др. Разработаны рекомендации по приемам выращивания гвоздики ремонтантной и методические указания по биологическим основам продуктивности этой культуры, которые были внедрены в цветочных хозяйствах субтропической зоны Черноморского побережья.

В 1984 – 1992 гг. лаборатория выполняла большой объем опытов по Государственному испытанию регуляторов роста различного физиологического действия на цветочных культурах по Целевой Всесоюзной программе стран членов СЭВ (Притула З.В., Комурджиева М.А., Куковская А.Д., Козина С.В.).
В 1989 – 1992 годы ведутся исследования, связанные с разработкой биофизических методов диагностики морозоустойчивости чая (Пилипенко В.Г., Притула З.В., Кожушко Н.Л., Аргунова В.А., Волошина В.Е.).

С 1992 г. начались планомерные исследования по микроэлементам на чае и цитрусовых культурах (Пилипенко В.Г., Притула З.В., Кожушко Н.Л., Белоус О.Г., Абильфазова Ю.С.). Разработан способ диагностики потребности растений в микроэлементном питании (Патент № 2225691; Методические рекомендации по внекорневой подкормке микроэлементами молодых (2003), полновозрастных растений чая (2010) и мандарина (2013).

Основные направления исследований

  • Изучение систем регуляции и управления адаптационными процессами цветочно-декоративных, субтропических и южных плодовых культур; влияния внешних факторов на эти процессы для отбора сортов, превышающих районированные по комплексу хозяйственно-ценных признаков;
  • Выявление физиолого-биохимических механизмов адаптации к абиотическим и биотическим стресс-факторам и стабилизации продукционного процесса цветочно-декоративных, субтропических и южных плодовых культур эколого-географического происхождения для формирования многолетних агроценозов, устойчивых к стрессорам;
  • Изучение эффективности применения экзогенных регуляторов роста и развития растений нового поколения для снижения осыпаемости завязи, повышения урожайности и качества субтропических культур;
  • Изучение закономерностей формирования компонентов антиоксидантной системы и механизмов накопления БАВ в субтропических культурах для отбора перспективных доноров в селекции сортов, отличающихся высоким качеством.

Основные достижения с 2010 года

  • Впервые в условиях влажных субтропиков Краснодарского края изучено влияние биогенных микроэлементов на физиолого-биохимические процессы, продуктивность и качество растений чая и мандарина;
  • Установлен универсальный комплекс диагностических показателей для оценки функционального состояния субтропических плодовых и цветочно-декоративных культур (чай, актинидия, фундук, мандарины, персик, вейгела, гидрангея);
  • Впервые разработаны диагностические шкалы оценки засухоустойчивости сортов субтропических плодовых и цветочно-декоративных культур (чай, актинидия, вейгела и гидрангея).

Методические материалы и разработки с 2010 года

  • Методические рекомендации по внекорневой подкормке микроэлементами полновозрастных растений чая;
  • Методические рекомендации по применению диагностических показателей устойчивости растений чая к стресс-факторам;
  • Методические рекомендации по экспресс-диагностике состояния растений актинидии сладкой (Actinidia deliciosa Chevalier);
  • Методические рекомендации по оценке засухоустойчивости гидрангеи крупнолистной (Hydrangea macrophylla Ser.);
  • Методическое пособие по использованию физиолого-биохимических параметров для оценки устойчивости вейгелы (Weigela × wagnera L. H. Bailey) в условиях черноморского побережья Краснодарского края;
  • Методическое пособие по применению диагностических показателей устойчивости сортов фундука (Corylus pontica C. Koch) к гидротермическим факторам;
  • «Методические рекомендации по внекорневой подкормке микроэлементами полновозрастных насаждений карликового мандарина сорта Миагава-Васэ;
  • Методическое пособие по диагностике устойчивости растений персика к гидротермическим факторам влажных субтропиков России»

Перечень наиболее важных проектов

  • РФФИ и Министерство образования, науки и молодежной политики Краснодарского края
    Научный проект 19-44-235002, р_Наставник «Оценка биохимического состава и пищевой ценности чая, выращиваемого в Краснодарском крае, в зависимости от условий выращивания, хранения и переработки»
    Руководитель проекта д.б.н. Белоус О.Г.
    Годы реализации: 2019-2020
  • «Научный проект № 20-416-235004 р_Наставник «Изучение физиолого-биохимических механизмов индуцирования неспецифического иммунитета персика к биотическим стрессорам юга России»
    Руководитель проекта д.б.н. Белоус О.Г.
    Годы реализации: 2020-2021»