На опытных участках Субтропического научного центра РАН стартовал сбор урожая персиков, нектаринов, сливы и алычи – сливы русской. Этот сезон, по оценке ученых, выдался довольно сложным: из-за обильных и продолжительных осадков сроки созревания плодов сдвинулись примерно на две недели.
Как отметила заведующая лабораторией интродукции и сортоизучения субтропических и южных плодовых культур, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Циала Тутберидзе, если в обычные годы плоды ранних сортов созревали в середине-конце июня, то в этом году они начали поспевать только в первой декаде июля. Погодные условия повлияли не только на сроки, но и на объем урожая: недостаток опыления и плохая завязываемость плодов привели к тому, что общая продуктивность насаждений оказалась заметно ниже, чем в предыдущие годы, причем это касается не только ранних, но и средних, и поздних сортов всех косточковых культур.
В настоящее время коллекция персика насчитывает 79 сортообразцов. Шесть из них – это разработки самого Субтропического научного центра РАН, включая сорт Лариса, два подвоя – Сочинский 7 и Сочинский 17 А, а также три перспективных кандидата в сорта. Однако главная задача ученых – не просто сохранить разнообразие, а выстроить так называемый сортовой конвейер, позволяющий получать плоды непрерывно, с конца июня по сентябрь. Для этого методом клоновой селекции из известных сортов Редхавен, Коллинз и Старк Эрли Глоу были выделены новые клоны, которые созревают на 5-15 дней раньше своих исходных родителей. Как подчеркнула Циала Тутберидзе, за последние годы особо выделены три клона – Николай Первый, Ранняя заря и Красная заря, которые превосходят родительские сорта по урожайности, срокам созревания и, что немаловажно, по вкусовым качествам.
Для дегустационной оценки в этом году были представлены плоды трех сортов персика, одного сорта нектарина, алычи гибридной и сливы домашней, а также еще и уникальный гибрид, объединяющий гены сливы, абрикоса и персика, известный как шарафуга. Презентовал эти образцы заведующий опытно-технологическим отделом Денис Кунин, который подробно остановился на характеристиках каждого из них.
Основная цель многолетней работы центра заключается в том, чтобы рекомендовать производителям не просто любые сорта, а именно те, что сочетают высокую урожайность, превосходный вкус и устойчивость к абиотическим и биотическим стресс-факторам, характерным для влажных субтропиков России. Именно ради этого ученые изучают, сохраняют и пополняют коллекцию, чтобы в итоге предложить сельхозтоваропроизводителям сорта, способные стать основой для закладки интенсивных промышленных садов. Развитие этого направления требует не только научных исследований, но и активного диалога с производителями.
Как отметил директор центра, академик РАН Алексей Рындин, очень важно развивать формат традиционных ежегодных отчетов, превращая их в площадку для прямого взаимодействия. По его мнению, вместе с учеными на такие мероприятия должны обязательно приглашаться представители бизнеса, школьных агропарков и другие заинтересованные стороны. Такой подход позволит новым достижениям науки находить применение значительно быстрее – новые сорта и перспективные клоны смогут переходить из исследовательских теплиц и полей непосредственно в реальный сектор. Также, подводя итог встречи, Алексей Рындин предложил включить в коллекционное изучение новый вид гибрида шарафуги.
Фоторепортаж: https://vk.ru/album-216556164_309924997
Пресс-служба Субтропического научного центра РАН